Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin 74 milyar dolarlık tarımsal hasılası ve 32,6 milyar dolarlık tarım ihracatı ile sektörün güçlü bir şekilde ilerlediğini belirterek, “Bütün bu rakamlar ‘tarım bitti’ diyenlere en iyi cevaptır” dedi. Yumaklı, Türkiye’nin tarımsal üretim ve ihracatta Avrupa’da birinci, dünyada ise ilk 10 içinde yer aldığını vurguladı.
Türkiye Tarımda Büyümeye Devam Ediyor
Tarım ve Orman Bakanlığı himayelerinde, Albayrak Medya tarafından düzenlenen “Tarımda Türkiye Yüzyılı Zirvesi”nde konuşan Bakan Yumaklı, Türkiye’nin 2024 yılı büyüme oranının yüzde 3,2 olduğunu, tarım sektörünün ise yüzde 3,9’luk büyüme ile ülke ortalamasının üzerinde bir gelişim gösterdiğini ifade etti.
"Türkiye’nin gıda arz güvenliği açısından hiçbir sorunu yoktur. Sınırlarımızı kapatsak dahi vatandaşımızın temel ihtiyaçlarını karşılayacak kapasiteye sahibiz.”
Yumaklı, 2024 yılı sonunda 137 milyon tonluk bitkisel üretim rakamına ulaşıldığını belirterek, Türkiye’nin tarımsal üretimin her kategorisinde önde gelen ülkeler arasında yer aldığını söyledi.
“Tarım Bitti” İddialarına Sert Tepki
Tarım sektörünün geldiği noktayı değerlendiren Bakan Yumaklı, Türkiye’nin tarımda dünyayla rekabet edebilecek seviyede olduğunu belirterek, tarımın bittiğini söyleyenleri eleştirdi:
"Türkiye yaklaşık 186 ülkeye tarımsal ihracat yapıyor. Tarımsal üretimde Avrupa’da birinciyiz. Dolayısıyla ‘tarım bitti’ demek ya cehalettir ya da farklı bir maksat taşır.”
Hollanda ile Kıyaslamalara Açıklık Getirdi
Bazı çevrelerin tarımsal üretimde Hollanda’yı örnek gösterdiğini belirten Bakan Yumaklı, bu karşılaştırmaların eksik bilgiler içerdiğini vurguladı:
"Hollanda’nın tarımsal ihracatı genellikle kendi üretimi değil, ticaret üzerinden sağlanıyor. Türkiye ise büyük ölçüde kendi ürettiği ürünleri ihraç eden bir ülkedir.”
Tarımın Gelişimi İçin Yapılan Yatırımlar
Bakan Yumaklı, tarımsal üretimin artışında mekanizasyon, tarım teknolojileri, toprak birleştirme, sulama yatırımları ve çiftçilerin bilinçlendirilmesi gibi birçok faktörün etkili olduğunu belirtti.
"Topraklarımız aynı ama üretimimiz ciddi şekilde arttı. Bu, modern tarım teknikleri, devlet destekleri ve çiftçilerimizin bilinçlenmesi sayesinde gerçekleşti."
Ayrıca, "Kırsalda Bereket, Hayvancılığa Destek Projesi"ne beklenenden 10 kat fazla başvuru olduğunu belirten Yumaklı, yeni jenerasyon üreticilerin artık geleneksel yöntemler yerine teknolojiyi kullandığını ve bu durumun Türkiye için büyük bir zenginlik olduğunu söyledi.
Tarımda Sürdürülebilirlik İçin Beş Temel İlke
Bakan Yumaklı, tarımsal üretimin sürdürülebilirliği için beş temel ayak üzerine inşa edilmesi gerektiğini belirterek, şunları söyledi:
- Üretimin sürdürülebilir olması,
- Verimli üretim yöntemlerinin uygulanması,
- Kaliteli tarım ürünleri üretilmesi ve küresel pazarda rekabet edebilmesi,
- Tüm tarımsal faaliyetlerin kayıt altına alınması,
- Elde edilen katma değerin sektöre geri dönüş yaparak yeni yatırımlara yönlendirilmesi.
2024'te Denetimler Artırıldı, 1,5 Milyar Lira Ceza Kesildi
Tarım ve Orman Bakanı, gıda güvenliği konusunda denetimlerin sıkılaştırıldığını ve halk sağlığını tehdit eden işletmelere sert yaptırımlar uygulandığını belirtti:
- 2024 yılında yaklaşık 1,3 milyon gıda denetimi yapıldı.
- Toplamda 1,5 milyar TL idari para cezası uygulandı.
- Halk sağlığını tehdit eden 610 işletmeye savcılığa suç duyurusunda bulunuldu.
- Ramazan ayı öncesinde en çok tüketilen ürünler için 8 bin personelle denetimler başlatıldı.
Pestisit ve Gıda Güvenliği Açıklamaları
İhraç edilen bazı ürünlerin geri dönmesi konusuna değinen Bakan Yumaklı, geri dönen ürünlerin tamamının pestisit kalıntısından kaynaklanmadığını söyledi:
"Aflatoksin gibi faktörler nedeniyle bazı ürünlerde nakliye sürecinde kalite kaybı yaşanabiliyor. Ancak, son üç yılda zirai ilaç kalıntılarıyla mücadelemiz sayesinde ürünlerdeki kalıntı oranı yüzde 35 azaldı."
Bakan Yumaklı, Türkiye’de hektar başına kullanılan pestisit miktarının Avrupa Birliği (AB) ortalamasından düşük olduğunu belirtti:
- Türkiye’de hektar başına kullanılan zirai ilaç miktarı: 2,3 kg.
- AB ortalaması: 3,2 kg.
- Bazı AB ülkelerinde ise bu rakam 10 kg’ın üzerine çıkıyor.
Orman Yangınlarıyla Mücadelede Türkiye Öncü Ülke
Türkiye’nin orman yangınlarıyla mücadelede dünya çapında bir otorite haline geldiğini belirten Bakan Yumaklı, Türkiye’nin insansız hava araçlarını kullanan iki ülkeden biri olduğunu söyledi.
"Orman yangınlarıyla mücadelede başarılıyız. Yangınlara ilk müdahale süremiz 11 dakikaya kadar indi. Ancak asıl hedefimiz, yangınları hiç çıkmadan önlemek."
Su yönetimi ve sulama yatırımlarının hayati önem taşıdığını belirten Yumaklı, 2025 yılı sonuna kadar 381 yeni su ve sulama tesisinin devreye alınacağını, toplam 106 milyar TL’lik bütçeyle su yatırımlarının hızlandırılacağını söyledi.
Türkiye Tarımda Güçlü Bir Ülke
Bakan Yumaklı, Türkiye’nin tarım sektöründe güçlü konumda olduğunu, üretimde Avrupa’da lider, dünyada ise ilk 10 içinde yer aldığını belirterek, "Tarım bitti demek cehalet ya da farklı bir amaca hizmet eder" ifadelerini kullandı.
Türkiye'nin tarım politikalarının sürdürülebilir üretim, modern tarım teknolojileri, verimlilik ve kalite odaklı bir büyüme stratejisi üzerine inşa edildiğini belirten Yumaklı, çiftçilerin desteklenmeye devam edileceğini vurguladı.