Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan ürünlere yönelik denetimlerini sürdürüyor. Bakanlık, 22 Ocak itibarıyla yeni bir liste yayınlayarak 41 ürünü daha ifşa etti. Bu ürünler arasında peynir, sucuk, tereyağı, zeytinyağı, kaşar, kıyma ve bazı baharatlar gibi gıdalar bulunuyor.
Söz konusu liste, sahte ve sağlığa zararlı gıdalarla nasıl mücadele edilmesi gerektiğine dair önemli bir uyarı niteliği taşıyor. Denetimler sonucunda vatandaşların sağlığını riske atan ürünlerin üreticileri de kamuoyuna duyuruldu. Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla bu tür denetimlere aralıksız devam ediyor.
Denetimler Laboratuvar Ortamında Yapılıyor
Bakanlık, denetimler sırasında marketlerden ve üretim tesislerinden alınan ürün örneklerini laboratuvar ortamında analiz ediyor. Bu testlerde, ürünlerin içeriğinde yer alan maddeler detaylı şekilde incelenerek taklit ve tağşiş yapılıp yapılmadığı tespit ediliyor.
Son yayınlanan liste, gıda güvenliği konusundaki hassasiyetin önemini bir kez daha vurgularken, vatandaşların da bilinçli şekilde hareket etmeleri gerektiğine dikkat çekiyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın bu tür uygulamaları, sahte gıdaların piyasadan çekilmesi ve üreticilerin caydırılması açısından büyük önem taşıyor.
Kaynak: Milliyet
