Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli gıda üreten firmaları açıklamaya devam ediyor. Son yayımlanan listede, bazı firmaların sucukta eşek ve at eti kullandığı ortaya çıktı. Özellikle iki ildeki firmaların ön plana çıktığı bu skandal, büyük şaşkınlık yarattı.
Bakanlık, taklit ve tağşiş yapan firmaların hileli ürünlerini ve bu ürünlerin hangi marka adı altında satıldığını kamuoyuna duyurdu. İnsan sağlığını tehdit eden gıdalar, Taklit veya Tağşiş-1 ve Taklit veya Tağşiş-2 başlıkları altında yayımlandı. Listede birçok gıda ürününde ciddi sahtekarlık tespit edildi.
Hileli Gıdalardan Bazı Örnekler
Bakanlığın açıkladığı ifşa listesinde insan sağlığını tehlikeye atan ürünlerden bazıları şöyle:
- Kaşar peyniri: Bitkisel yağ tespit edildi.
- Isıl işlem görmüş piliç sucuk: Mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldı.
- Lahmacun harcı: Kanatlı eti tespit edildi.
- Köfte harcı: Kanatlı eti içerdiği belirlendi.
- Sucuk: Sakatat (baş eti) ve eşek eti tespit edildi.
Uzmanlardan Sağlık Uyarısı
Gıda güvenliği uzmanları, bu tür ürünlerin insan sağlığına ciddi zararlar verebileceği konusunda uyarıyor. Sahte veya katkılı gıdaların tüketilmesi, özellikle uzun vadede önemli sağlık sorunlarına yol açabileceği belirtiliyor.
Bakanlık, vatandaşları hileli ürünlere karşı dikkatli olmaya çağırırken, denetimlerin artarak devam edeceğini vurguladı.
Kaynak: Haberet
