Son araştırmalar, günde yalnızca 5 adet fındık yemenin sağlık üzerinde ciddi olumlu etkileri olduğunu ortaya koydu. Bu küçük miktardaki fındık, birçok hastalığa karşı koruyucu özellikler taşıyor.
Mutfaklarımızın vazgeçilmez besinlerinden olan fındık, yemeklerden tatlılara, kahvaltılardan atıştırmalıklara kadar geniş bir kullanım alanına sahip. Lezzetinin yanı sıra sağlığa olan katkılarıyla da dikkat çeken fındık, özellikle yağıyla hem kozmetik hem de mutfak alanında önemli bir yere sahip.
Uzmanlara göre, günde yalnızca 5 adet fındık tüketmek, sağlığı koruma konusunda büyük faydalar sağlıyor. Harvard Üniversitesi tarafından yapılan yeni bir araştırma, fındığın prostat kanseri riskini %34 oranında azalttığını gösterdi. Ayrıca fındığın, tip 2 diyabet ve kalp hastalıkları gibi ciddi sağlık sorunlarına karşı koruyucu olduğu kanıtlandı.
Araştırmayı yürüten bilim insanları, fındığın doğal karbonhidrat, yağ, protein, mineral ve vitamin bakımından zengin olduğunu ve bu yönüyle sağlıklı bir beslenme için ideal bir kaynak oluşturduğunu belirtiyor.
Kaynak: Ensonhaber
