Fındık yağı, hem mutfakta hem de sağlıklı yaşam alışkanlıklarında giderek daha popüler hale gelen doğal yağlardan biri. Besin değeri yüksek olan bu yağ, özellikle kalp sağlığı ve cilt bakımı konularında uzmanların dikkatini çekiyor. İşte fındık yağının sağlık açısından faydalarına dair bilmeniz gerekenler:
Tokat’ın Erbaa ilçesinde fındık alımları başladı ve bu yıl fındıktan 500 milyon lira gelir bekleniyor. Erbaa Belediye Başkanı Ertuğrul Karagöl, ilçede fındığın ekonomiye önemli katkı sağladığını belirtti. Canik Dağları eteklerinde yetiştirilen fındık, yaklaşık 3 bin hektarlık bir alanda ekiliyor ve 215 ile 1300 rakım arasında farklı çeşitlerde üretiliyor. Bu üretimle yaklaşık 2 bin çiftçi geçimini sağlıyor.
Giresunlu fındık üreticileri, son günlerde düşen fındık fiyatları nedeniyle ürünlerini pazara indirmemeye başladı. Üreticiler, fındıklarını depolarda veya tüccarlarda bekletmek yerine evlerinde saklamayı tercih ediyor. Fiyatların yükselmesini bekleyen üreticiler, daha avantajlı bir satış yapma niyetindeler. Emanet sistemine olan güvenin azalması, tüccarların da işlerini zorlaştırıyor. Üreticiler, fındığın hak ettiği değeri bulabilmesi için devlet ve sektör yetkililerinden destek bekliyor. Bu eğilim, Giresun genelinde hızla yayılıyor.
Türkiye'de yüz binin üzerinde fındık üreticisi bulunmasına rağmen, bu sektörde çiftçilerin oluşturduğu güçlü bir kooperatif henüz yok.
Giresun ve Hitit üniversiteleri, Doğu Karadeniz bölgesinde fındık tarımını geliştirmek amacıyla portatif bir patoz makinesi geliştirmek için ortak bir proje başlattı. Proje, fındık hasadında yaşanan sorunları çözmeyi ve makineli tarımın yaygınlaşmasını sağlamayı hedefliyor.
Fındık hasadı sonrasında geriye kalan fındık kapsülleri, pek çok fayda sunuyor. Bu kapsülleri yakmak yerine değerlendirmek, hem çevreye katkı sağlıyor hem de ekonomik kazanç elde edilmesini mümkün kılıyor. İşte fındık kapsüllerinin bazı önemli faydaları:
Giresun'da bir ilçe belediyesi, fındık üretimini tehdit eden kahverengi kokarcaya karşı sıra dışı bir çözüm sundu. Belediye Başkanı Yaşar İbaş, yaptığı açıklamada, kahverengi kokarcanın gelecek sezon fındık ürününe büyük zarar verebileceğini belirtti. Belediye, zararlıya karşı mücadele için ilaçlama ve personel desteği sağlarken, vatandaşlara da teşvik sunuyor. İbaş, “Mücadele kapsamında, bir kilogram kahverengi kokarca toplayan vatandaşlara 350 lira ödeme yapılacak. Fındık üretimindeki düşüş, esnafımızı ve vatandaşlarımızı olumsuz etkileyebilir. Allah çiftçilerimizin ve hepimizin yardımcısı olsun” dedi.
Sosyal Medyada Dolaşan "Fındık Fiyatları 200 TL Olacak" Haberi Yanlış ve Sahte
AK Parti Grup Başkanvekili Dr. Leyla Şahin Usta, "Türkiye Buluşmaları" programı kapsamında Giresun'a gelerek önemli konular hakkında açıklamalarda bulundu. Fındık fiyatlarına değinen Usta, fındık üretiminin artırılması ve dünya pazarında daha güçlü bir konuma gelinmesi gerektiğini vurguladı. Usta, Avrupa'daki rekolte düşüşüne dikkat çekerek, fındık fiyatlarının yeniden 135 TL'nin üzerine çıkacağından emin olduğunu belirtti.
Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, tarım ürünleri ihracatına ilişkin aylık verileri açıkladı. Verilere göre, en fazla fındık ve ürünleri ihracatı Ocak ayında gerçekleşti. Bu ayda 2 bin 294 ton fındık ihraç edilirken, Ocak ayını 1.948 ton ile Eylül ayı izledi. Düzce’nin 2024 yılı tarım ürünleri ihracat verilerine göre, en fazla tarım ürünü Şubat ayında, 1.595 ton olarak ihraç edildi. En az ihracat ise Haziran ayında, 714 ton ile gerçekleşti.
Türkiye'nin ocak-eylül dönemindeki fındık ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre miktar olarak yüzde 11, değer olarak ise yüzde 44 oranında artış gösterdi.
Fındık, özellikle Akdeniz diyetinin önemli bir parçası olan, besleyici ve lezzetli bir kuruyemiş. Hem tatlı hem tuzlu tariflerde kullanılmasının yanı sıra, sağlığa olan faydalarıyla da dikkat çekiyor. Son yıllarda yapılan araştırmalar, fındığın çeşitli sağlık yararlarını ve potansiyel faydalarını daha da ortaya koyuyor.
Fındık, Türkiye başta olmak üzere dünya genelinde pek çok ülkenin önemli tarım ürünlerinden biri. Özellikle Karadeniz Bölgesi, dünya fındık üretiminin büyük bir bölümünü karşılayarak Türkiye ekonomisine ciddi bir katkı sağlıyor. Ancak küresel iklim değişikliği, fındık üretimini doğrudan etkileyen faktörlerden biri. Artan sıcaklıklar, değişen yağış düzenleri ve ekstrem hava olayları gibi iklimsel değişiklikler, fındık yetiştiriciliğinde verim ve kalite kayıplarına yol açabilir.
Ordu’nun Gölköy ilçesinde fındık üreticileri, Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Gölköy Şubesi’nin kapanmasıyla büyük sıkıntılar yaşıyor. Üreticiler, yüksek nakliye maliyetleri ve düşük fındık alım fiyatları nedeniyle mağdur olduklarını dile getiriyor.
Fındık fiyatları son 3 yılda döviz bazında yükselmiş. Ama TL bazındaki yükselişten fındık üretici memnun değil. Karmaşık bir durumu analiz ettik.
İYİ Parti Genel Başkan Yardımcısı Enver Yılmaz, serbest piyasada fındık fiyatlarının düşmesi üzerine yaptığı açıklamada, üreticilerin kaderine terk edildiğini belirtti. Yılmaz, Cumhur İttifakı milletvekillerinin bu duruma kayıtsız kalmasını eleştirerek, bölge halkının yalnız bırakıldığını vurguladı. "Fındık üreticimiz yalnız değildir!" diyen Yılmaz, Genel Başkan Müsavat Dervişoğlu liderliğinde, fındık fiyatlarındaki adaletsizliği gündemden düşürmeyeceklerini ifade etti.
Ekim ayının başlamasıyla birlikte fındık fiyatlarında artış yaşandı. Fındık üretiminin önemli merkezlerinden Ordu’da, serbest piyasa fiyatları güncellendi ve yeni fiyatlar tabelaya yansıdı.
Ziraat Mühendisi Haldun Gedikali, Batı Karadeniz’de hızla yayılan Kahverengi Kokarca böceğinin fındık üreticileri için büyük bir tehdit oluşturduğunu belirtti. Gedikali, zamanında ilaçlama yapılmazsa böcek popülasyonunun kontrolden çıkabileceği konusunda uyardı.
Birleşik Krallık'ın kamu yayıncısı BBC, yayınladığı özel bir haberde Türkiye'nin fındık üretimini ve özellikle Giresun bölgesini ele aldı. Lynn Brown imzalı haber, ana sayfada "Türkiye'nin Dünyaya Tatlı Hediyesi" başlığıyla yer alırken, içeride "Giresun, Türkiye: Dünyada Fındığın Başkenti" başlığıyla sunuldu.
Ordu'nun Fatsa ilçesinde, fındıklarını satamayan bir üretici, sinir krizi geçirerek çarpıcı bir eylem gerçekleştirdi. Yol ortasına döktüğü fındıkların üzerine benzin döken üretici, ürünlerini ateşe verdi ve hiçbir şey olmamış gibi arkasına bakmadan olay yerinden uzaklaştı.
Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (SUBÜ) Ziraat Fakültesi, fındık üreticilerinin verim ve kalite sorunlarını çözmek için çalışmalarına devam ediyor. Bu doğrultuda, SUBÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Taki Demir'in yürütücülüğünde iki önemli proje hayata geçirildi. "Sakarya İli Fındıklarının Klon Seleksiyonu" ve "Fındıkta Tozlayıcı Çeşitlerin Geliştirilmesi" başlıklı projelerle, Akyazı, Hendek, Karasu ve Kocaali ilçelerine bağlı köylerde fındık verimini artırmayı hedefliyorlar.
Atakum Belediyesi'nin ev sahipliğinde düzenlenen 1. Fındık Festivali, halk oyunları, konserler ve çeşitli etkinliklerle büyük ilgi topladı. Festivalde, fındık emekçilerinin haklarının korunması ve emeğin karşılığının alınması konusu da öne çıktı.
Giresun Ticaret Borsası Yönetim Kurulu, Türk fındığı üzerindeki tekelci baskılara karşı güçlü bir açıklama yaparak, bu tür oluşumların artık disipline edilmesi gerektiğini vurguladı. "Türkiye Cumhuriyeti Devleti, Türk fındığını hizaya sokmaya çalışanlardan daha güçlüdür," denilen açıklamada, fındık sektöründeki sorunlara dikkat çekildi ve devletten destek talep edildi.
Giresun’da fındık fiyatlarının 120 liraya kadar düşmesi, üreticileri Toprak Mahsulleri Ofisi'ne (TMO) yönlendirdi. Üreticiler, piyasalardaki belirsizlik nedeniyle ürünlerini güvence altına almak için TMO alım noktalarına akın ediyor. TMO, 50 randıman fındık için 132 lira fiyat açıklamıştı, bu da piyasadaki düşüşe karşı üreticiler için cazip bir seçenek oluşturuyor.
Fındık ile ilgili tüm haberler. Fındık Haberleri kategorimizde, fındık üretimi ve pazarlamasıyla ilgili en güncel gelişmeleri takip edebilirsiniz.
Fındık Haberleri kategorimizde, fındık üretimi ve pazarlamasıyla ilgili en güncel gelişmeleri takip edebilirsiniz. Hasat dönemlerinden ihracat rakamlarına, fındık fiyatlarından üretim tekniklerine kadar sektörü yakından ilgilendiren tüm haberleri burada bulabilirsiniz. Fındık sektörüne dair en doğru ve güncel bilgilere ulaşmanın adresi.